Откачка лишнего меда и обсушка рамок  СОВЕТЫ ПЧЕЛОВОДАМ В.Г.КАШКОВСКИЙ

Как уже отмечалось, во время главного взятка мед откачивается только из магазинов ульев-лежаков и магазинов, стоящих сверху двух или трех корпусов. Откачка меда — это одна из самых трудоемких работ на пасеке. По нашим исследованиям установлено, что при валовом сборе меда 65,5 кг на семью пчеловод затрачивает в течение всего сезона 3 часа на уход и 3 часа на откачку меда. Поэтому при всем желании он не сможет откачать весь мед во время главного взятка. Чтобы не терять мед, необходимо иметь 40 рамок суши на семью, а также вовремя ставить надставки. Тогда основная откачка меда будет уже проходить после взятка, сборки гнезд и заготовки кор-мов, т. е. осенью.

В настоящее время пасеки пользуются как четырехрамочными хордиальными медогонками, так и радиальными с электромотором. Прежде всего, медогонка должна быть хорошо закреплена на крестовине — это устраняет вибрацию при работе. Высота от пола устанавливается так, чтобы работать было удобно. Желательно, чтобы крестовина и медогонка стояли на помосте, чтобы под кран медогонки можно было ставить емкость для меда (флягу или бочонок). В дальнейшем работа выполняется таким образом.

Пчеловод вносит на ночь в отапливаемое помещение рамки с медом (280 кг для хордиальной медогонки или 100 кг для радиальной). Натапливают помещение до темпе-ратуры 30—35°. За ночь мед разогревается, а утром его можно будет выкачивать. Для от-качки потребуется стол для распечатывания сотов, ножи, медогонка, посуда для меда. Соты, как правило, в это время все запечатаны. Это увеличивает выход воска с пчелиной семьи. Стол для распечатывания помещают рядом с плитой, на которой должен стоять эмалированный кофейник с горячей водой. В нем должны нагреваться одновременно 1 —3 ножа. Пчеловод берет ножи попеременно и распечатывает рамки. Крышечки от распечатки падают внутрь стола, мед с них стекает по наклонным лоткам в эмалированный таз. Распечатанные рамки вставляют в кассеты медогонки. На противоположные кассеты надо ставить одинаковые по весу рамки, чтобы не испортить медогонку во время работы.

Рамки в кассеты ставят так, чтобы нижние планки двигались вперед. В этом случае мед лучше выкачивается и меньше портятся соты. Поставив рамки, начинают медленно вертеть ручку медогонки, т. к. при быстром вращении наполненный медом сот ломается. Сделав несколько оборотов, когда прибли-зительно половина меда будет откачана, кассеты переворачивают, чтобы мед с обратной стороны не сильно давил и не ломал соты.

После того, как кассеты будут повернуты, ручку начинают вращать медленно, а потом все быстрее и быстрее. Вращают до тех пор, пока с видимой стороны рамок не откачается весь мед. Затем кассету опять переворачи-вают и откачивают оставшийся мед. В радиальных медогонках рамки откачиваются сразу с обеих сторон. Рассчитаны они на 20 рамок и более. На таких медогонках хорошо откачивать магазинные рамки и из многокорпусных ульев. Рамки же размером 435X300 мм часто ломаются, т. к. мед неравномерно выкачивается и давление меда по радиусу рвет соты, поэтому гнездовые рамки, особенно свежеотстроенные, лучше откачивать на четырехрамочной хордиальной медогонке.

Радиальная медогонка и применение виброножа резко ускоряют работу пчеловода и облегчают его труд. Откаченные рамки сразу же раздают пчелиным семья на обсушку. Для этого на семью ставится по два-три корпуса прямо на холстик, который закрывает рамки гнезда. Уголки холстика отгибаются для прохода пчел. В корпус помещают свежеоткаченные рамки. Пчелы за ночь снесут весь оставшийся мед и очистят рамки. Утром рамки забирают и развешивают в складе на стеллажи для хранения до следующего года.